fix: 预发上传配置时与测试环境一样加密 yaml
灰度 Job 使用 ENV=PROD。旧逻辑只在 TEST 把租户 yaml 打成 .enc，PROD 仍上传明文。本改动让 PROD 与 TEST 一样加密上传，并让预检从配置仓读 JDBC，避免远端只有 .enc 时校验失败。DEV 仍传明文。版本号保持 1.5.1.1，替换 tag preview_tag_v1.5.1.1。
灰度 Job 使用 ENV=PROD。旧逻辑只在 TEST 把租户 yaml 打成 .enc，PROD 仍上传明文。本改动让 PROD 与 TEST 一样加密上传，并让预检从配置仓读 JDBC，避免远端只有 .enc 时校验失败。DEV 仍传明文。版本号保持 1.5.1.1，替换 tag preview_tag_v1.5.1.1。